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  • 靶向代谢组学 靶向代谢组学:针对几种目标化合物或某条通路上涉及的全部或部分代谢物,利用标准品,构建特异性强、灵敏度高、重复性好的检测方法,对目标化合物进行定量与分析。
  • 有机酸 有机酸是一类含羧基的化合物(不包括氨基酸),氨基酸、脂肪、糖中间代谢过程中的羧基酸,广泛分布在植物中,存在于植物的花、叶、茎、果、根等部位,多数与钾、钠、钙等金属离子或生物碱结合成盐的形式存在,也有结合成酯存在的。
  • 黄酮类 黄酮类化合物又称类黄酮化合物,主要指具有色酮环与苯环为基本结构的一类化合物的总称,是植物在长期自然选择过程中产生的一些次级代谢产物,广泛存在于蔬菜、水果、牧草和药用植物中。
  • 维生素类 维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。
  • 核苷酸代谢组分析 核苷酸,一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物。
  • 脂肪酸类 脂肪酸,是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性气味,上等的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。
  • 氨基酸类 人体必需氨基酸,指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必须由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸。
  • 胆汁酸 胆汁酸是一大类胆烷酸的总称,在脂肪代谢中起着重要作用。胆汁酸的生理功能可概括为:影响胆汁分泌、促进肠道对脂类物质的吸收并影响肠道功能。
  • TMAO检测 氧化三甲胺,又称三甲胺氧化物,是三甲胺形成的N-氧化物。
  • 肉碱定量分析 肉碱,英文名是Carnitine,是一种类氨基酸。
  • 短链脂肪酸定量分析 短链脂肪酸主要由膳食纤维、抗性淀粉、低聚糖等不易消化的糖类在结肠受乳酸菌、双歧杆菌等有益菌群酵解而产生,主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸等。

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